Welkom bij de glutenvrije bakkerij van Tante Sannie!
Hier worden de lekkerste glutenvrije taarten gemaakt...
Daarnaast maken we ook gluten- EN melkvrije taarten.
Wij bakken alleen op bestelling. U kunt via de knoppen onderaan contact met ons opnemen en uw wensen doorgeven.
Neem ook gerust contact met ons op wanneer je vragen hebt.
Tante Sannie is een kleinschalige, volledig glutenvrije bakkerij. We bakken ook melkvrije taartjes.
Een aantal jaren geleden kreeg mijn zoon de diagnose coeliakie en begon onze zoektocht naar glutenvrij eten. Het viel mij op dat er vooral in gebak weinig keuze is en dat er bij de bakker op de hoek vrijwel altijd sprake is van kruisbesmetting. Dit moet anders kunnen dacht ik, en dus ben ik een glutenvrije bakkerij begonnen.
Omdat ik op kleinschalig niveau bak kunt u zelf uw voorkeuren doorgeven qua smaken. Er zijn heel veel combinaties mogelijk. Ik werk voornamelijk met chocolade (mousse, ganache) en vruchten (mousse). Deze kunnen ook melkvrij worden gemaakt.
Indicatie voor de prijs van mijn taarten:
ronde taart 10-12 pers.
€ 35,00
rechthoekige taart 14-16 personen
€ 45,00
Bezorgen in Gouda is gratis.
Glutenvrije taart voor iedereen?!
Onze glutenvrije taarten zijn gewoon lekker, ook voor mensen die niet gewend zijn om een glutenvrij dieet te volgen. De alternatieve glutenvrije meelsoorten die wij gebruiken
zijn smaakvoller, gezonder en voedzamer dan standaard bloem. Wij maken bijvoorbeeld veel gebruik van amandelmeel. Dit bevat alleen gemalen amandelen welke licht verteerbaar zijn en veel vitamine E en magnesium bevatten. Bovendien hebben amandelen een positief effect op je cholesterolgehalte.
Wij werken in de bakkerij uitsluitend met glutenvrije ingrediënten van topkwaliteit. Dit zorgt voor een overheerlijk en gegarandeerd glutenvrij eindresultaat.